Предметы36 Videos

0

Соль в кофе — лайфхак шефов или тикток-чушь?

Оглавление Почему это вообще работает: короткая «химия вкуса» Когда соль помогает, а когда — нет «Щепотка» — это сколько? Дозы, где кофе остаётся кофе Показать ещё Тикток шепчет: «Щепотка соли — и горечь исчезнет». Шефы кивают: «Мы так делаем соусам и шоколаду десятилетиями». А что говорят бариста? Разбираем, как соль работает на рецепторах, где её […]

9 октября, 2025

4

0

Суджукская коса в Новороссийске. Где местные купаются, но «совершенно без аппетита»

Одна из «больных» тем, с которой сталкиваются отдыхающие на нашем Черноморском побережье — это где купаются местные. Планирующие «куда пойти, куда податься» нередко слышать фразы: «Здесь всё плохо! Здесь местные не купаются!». На страницах канала мы уже рассказывали о паре мест в окрестностях города Новороссийска «где купаются местные». Это село Широкая Балка и хутор Дюрсо. (ниже […]

9 октября, 2025

2

0

Суп с чечевицей для внука

Мой внук очень любит супы, в отличие от многих сверстников. Недавно я приготовила ему чечевичный суп, сомневаясь, понравится ли. Ведь его любимыми блюдами были щи, куриные супы с лапшой и овощные супы. Однако, к моему удивлению, внуку очень понравился чечевичный суп, и он ел его с большим удовольствием. Чечевица содержит большое количество белка, железа, кальция […]

13 октября, 2025

1

0

Туризм под грифом «секретно»: как прошёл сезон-2025 в Херсонской области

Ведомство сообщило, что почти все данные, от количества отдыхающих до финансовых показателей, находятся в ведении Росстата, хотя орган статистики пока не публикует собранные в нашей области данные на своём портале. О том, как прошёл туристский сезон 2025-го года удалось узнать немного, но мы поделимся тем, что есть. – На трассе Новороссия в теплое время года работает […]

13 октября, 2025

2

0

Узнала только в 50 лет. Как отварить морковь и свеклу для салата за 5 минут

Я только недавно узнала, что можно сварить овощи для салата не за час, а буквально за 5 минут — и вкус остаётся тот же, если не лучше. Всю жизнь я варила овощи «по классике»: картошку, морковку и свёклу — всё по отдельности, в кастрюлях, по часу. А потом остужала. А потом ещё чистила… В общем, […]

13 октября, 2025

8

0

😲 Сможете определить, кто из них самая молодая? 😉 Лишь 1️⃣ из 🔟 угадывает с первого раза! 🧐 Проверьте свою интуицию

Четыре женщины, четыре силуэта со спины, четыре разных прически… и один вопрос: кто из них самая молодая? На первый взгляд задача кажется простой, но не стоит доверять внешнему виду. Эта вирусная визуальная загадка, ставшая популярной в соцсетях, проверяет вашу внимательность и способность замечать тонкие детали. Загадка: тест на внимание Представьте себе сцену: четыре женщины стоят […]

7 ноября, 2025

1.03K